El Viñas del Vero Merlot es un vino tinto español de la D.O. Somontano. Proveniente de una bodega familiar de más de cien años de antigüedad, este vino es elaborado con uvas Merlot con una maduración de 12 meses en barricas de roble francés.
Elaboración Título Producto
Viñas del Vero Merlot es elaborado con uvas Merlot provenientes de los viñedos propios de la bodega. Las uvas son recolectadas a mano y dirigidas al establecimiento para su procesamiento. Una vez allí, las uvas son prensadas y fermentadas a temperaturas controladas para preservar todos los aromas y sabores de las uvas. Una vez completada la fermentación, el vino se somete a una maduración de 12 meses en barricas de roble francés para desarrollar sus características finales.
Ficha de cata Producto Nuevo
Color: Rojo rubí intenso con destellos violáceos. Aroma: Fruta roja madura, regaliz, madera y hierbas aromáticas. Sabor: Fruta roja madura, con notas de regaliz y madera. Buena acidez, taninos suaves y un final largo y redondo. Final: Largo y persistente.
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