El Gallinero – Vermut Blanco Artesano – 75 cl
Descripción del producto
El Gallinero Vermut Blanco es la versión más fresca y ligera de este vermut alicantino, elaborado artesanalmente con vino blanco y aromatizado con hierbas y especias mediterráneas. Un vermut que invita a disfrutar de los aperitivos de siempre, con un perfil aromático vibrante, toques cítricos y un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor suave. El espíritu festivo y familiar de la tradición vermutera de Alicante concentrado en cada sorbo.
Características destacadas
Tipo de vermut: Vermut blanco artesano
Base vínica: Vino blanco de Alicante, fresco y afrutado
Botánicos empleados: Selección de hierbas aromáticas, especias suaves y un toque cítrico que realza su frescura
Método de elaboración: Maceración de botánicos en vino blanco, afinado en depósito para preservar su perfil aromático
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Color: Amarillo pajizo claro, brillante y limpio
Aroma: Fresco y aromático, con notas cítricas, florales y un fondo herbal delicado
Sabor: Entrada dulce y ligera, con frescura cítrica, evolución hacia un amargor elegante y un final suave y equilibrado
Textura: Ligera, sedosa y envolvente, con paso refrescante
Envasado: Botella de 75 cl, con etiqueta evocadora de sus raíces mediterráneas
Producción: Elaboración artesanal en la Comunidad Valenciana, en lotes limitados
Usos y maridaje
Servir frío (5–7 °C), solo o con hielo, decorado con una piel de limón o aceituna verde. Ideal para acompañar tapas ligeras, encurtidos, mariscos y quesos suaves. También perfecto como base para cócteles frescos y sencillos.
Autenticidad y origen
El Gallinero Vermut Blanco es fiel a la tradición vermutera de la Comunidad Valenciana. Elaborado artesanalmente en Alicante, ofrece una versión fresca, ligera y muy mediterránea del clásico aperitivo, pensado para disfrutar en compañía y sin prisas.
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