El Zismero Garnacha 2022 de Bodegas Alto Moncayo es un vino joven que refleja la autenticidad y vitalidad de la Garnacha aragonesa. Procedente de viñedos situados a gran altitud en la D.O. Campo de Borja, este tinto se caracteriza por su frescura, fruta vibrante y una expresión honesta del terroir. Una Garnacha viva, jugosa y equilibrada, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Características
Bodega: Bodegas Alto Moncayo
Denominación: D.O. Campo de Borja
Variedad de uva: 100 % Garnacha
Añada: 2022
Viñedos: Cepas de entre 15 y 20 años cultivadas a 500–600 metros de altitud sobre suelos arcillosos, ferrosos y pizarrosos.
Elaboración: Maceración breve en frío para preservar aromas primarios. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza parcial en barricas de roble francés durante un corto periodo para redondear el vino.
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Formato: 75 cl
Notas de Cata
Color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz destacan aromas de frutas rojas frescas —fresa, frambuesa, cereza— con ligeros toques florales y especiados. En boca es jugoso, equilibrado y de cuerpo medio, con taninos suaves y un final fresco y persistente que realza su carácter mediterráneo.
Maridaje
Ideal con arroces de carne, carnes blancas a la parrilla, embutidos ibéricos, tapas mediterráneas y quesos semicurados. Servir entre 14 y 16 ºC.
El Zismero Garnacha 2022 es la cara más fresca y accesible del Moncayo: una Garnacha joven y expresiva que captura la esencia del paisaje aragonés en cada copa.
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