La Hoya 2022 es un vino de parcela elaborado por Artadi a partir de viñas plantadas en 1965 en Elvillar de Álava. Este tempranillo refleja de manera precisa la singularidad del terroir riojano alavés, con frescura, pureza y un carácter elegante que lo convierte en un vino de identidad marcada y gran finura.
Características
Bodega: Artadi
Denominación: D.O.Ca. Rioja Alavesa
Variedad de uva: 100 % Tempranillo (viñedo plantado en 1965)
Añada: 2022
Elaboración: Vendimia manual, fermentación espontánea con levaduras autóctonas tras breve maceración en frío, fermentación de 10 a 12 días en depósitos abiertos con bazuqueos suaves
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros
Producción: Alrededor de 5.000 botellas
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Notas de Cata
Color cereza brillante con reflejos rubí. En nariz muestra aromas frescos de frutas rojas como fresas y cerezas, acompañadas de notas florales, hierbas mediterráneas y un marcado carácter mineral. En boca es sedoso y elegante, con taninos finos, frescura vibrante y un final largo y persistente que refleja la mineralidad del viñedo.
Maridaje
Excelente con cordero al horno, carnes a la brasa, guisos tradicionales y quesos de curación media. Su frescura y equilibrio lo convierten también en un compañero ideal para tapas y platos especiados.
Artadi La Hoya 2022 es un vino de viñedo único que encarna la esencia de Rioja Alavesa: frescura, pureza y precisión. Una creación elegante y auténtica, ideal para quienes buscan vinos con identidad y gran personalidad.
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