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Martín Sarmiento Villa Otero

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Martín Sarmiento Villa Otero 2019 es un tinto de la bodega Cuatro Pasos que forma parte del grupo Martín Códax, este vino nace en Otero de Toral, en la D.O. Bierzo, a partir de cepas viejas de Mencía cultivadas en suelos de pizarra. Para su elaboración, fermenta en barricas abiertas de roble francés y cría 17 meses en barrica . En su fase visual es de color rojo picota con reflejos guinda, despliega aromas florales, balsámicos y especiados sobre un fondo mineral. En boca es sedoso y equilibrado, con taninos pulidos y una frescura atlántica que prolonga su final.

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