POMONA ISLAND THE UNCANNY VALEY SOUR 44CL

POMONA ISLAND THE UNCANNY VALEY SOUR 44CL

🍺 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Sour Ale

• Formato: Lata 44 cl

• ABV: 5.8%

• Color: Rosado turbio con matices rubí (EBC 18)

• Origen: Manchester, Reino Unido

• Ingredientes: Frambuesa, mora, lactosa, malta de cebada, trigo

• Lúpulos: Mosaic, Sabro

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

Pomona The Uncanny Valey Sour 44cl es una sour ale vibrante y jugosa, donde las frutas rojas frescas toman el protagonismo absoluto. Elaborada con abundante frambuesa y mora, ofrece un equilibrio perfecto entre acidez brillante y dulzor redondeado por la lactosa. Con una textura suave y un perfil aromático expresivo, es una cerveza moderna, refrescante y sorprendentemente adictiva.

👃 NOTAS DE CATA

Aroma: Frambuesa madura, mora fresca, notas cítricas, toque láctico.

Sabor: Entrada ácida y frutal; centro jugoso con matices dulces; final refrescante y ligeramente cremoso.

Textura: Cuerpo medio-ligero, carbonatación viva y sensación aterciopelada.

Final: Persistente, limpio, afrutado y refrescante.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Cheesecake de frutos rojos.

Ensalada de rúcula y queso de cabra.

Tacos ligeramente picantes.

Quesos frescos y cremosos.

❄️ TEMPERATURA DE SERVICIO

6-8 ºC

🛒 DISPONIBILIDAD