Valduero 6 Años Reserva 2016 es uno de los vinos más icónicos de Bodegas Valduero, un tinto que refleja la grandeza de la Ribera del Duero a través de una crianza prolongada y cuidada. Elaborado únicamente en añadas excepcionales, procede de viñedos de Tinto Fino de más de 40 años, situados en suelos pobres y de bajo rendimiento. Su paso por barrica y botella durante más de seis años lo convierte en un vino de carácter único, elegante y con un potencial de guarda extraordinario.
Características
Bodega: Bodegas Valduero
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Variedad de uva: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Añada: 2016
Tipo de vino: Reserva
Crianza: 3 años en barricas de roble de distintas procedencias y 3 años adicionales en botella
Viñedo: Cepas de más de 40 años, cultivo en vaso y secano
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Formato: Botella de 75 cl
Notas de Cata
Color rojo picota con ribetes granates. En nariz muestra una gran complejidad aromática con notas de frutos negros maduros, regaliz, cacao, cuero y toques balsámicos. En boca es elegante, amplio y con taninos sedosos, acompañado de una acidez equilibrada que sostiene su frescura. El final es largo, profundo y persistente, con recuerdos de especias dulces y fruta madura.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y de caza, guisos tradicionales, asados castellanos y quesos curados de larga maduración.
Valoraciones
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